聯合國兒童基金會（兒基會）執行主任福爾10月18日警告說，也門經濟形勢惡化以及紅海港口城市荷臺達戰事升級，將使更多也門兒童及其家人面臨食品、清潔飲用水和衛生服務短缺。福爾表示，也門問題只能通過政治途徑解決，兒基會呼吁也門沖突相關各方恪守法律義務，停止對民用設施的襲擊，保障對兒童的人道主義援助能夠安全、無條件、可持續地送達。
　　福爾當天在一份聲明中說，也門貨幣大幅貶值造成食品、燃料和飲用水價格暴漲。燃料價格上漲導致水處理服務面臨崩潰，這將造成疾病暴發，加劇營養不良。她警告說，荷臺達戰事使形勢更加嚴峻，如果荷臺達港遭到襲擊、破壞或封鎖，也門全國面臨食品短缺的兒童將新增400萬人。
　　聯合國世界糧食計劃署日前也發布警告稱，也門正在遭遇“世界上最嚴重的糧食危機”。也門目前約有2900萬人口。糧食計劃署發言人維胡塞爾稱，也門約有1800萬人衣食無著，超過800萬人處于饑荒的邊緣。2017年至2018年，也門嚴重饑餓的人數增加了25%。兒基會近日發布的一份報告顯示，眼下也門有1637萬人需要基本醫療救援，有220萬也門兒童患有急性營養不良癥狀。雪上加霜的是，由于也門貨幣里亞爾大幅貶值，導致當地糧食的價格上漲超過30%。
　　在也門，大量食品需要進口。持續多年的戰爭，使得也門國內大量道路、橋梁等基礎設施嚴重損毀。人均收入低、疾病肆虐、基礎設施被破壞以及陸空港口經常性的封鎖，加劇了也門的困局。為應對危機，糧食計劃署正擴大在也門的活動規模。但維胡塞爾表示，荷臺達的安全狀況危急，糧食計劃署至今無法取得在當地約5.1萬噸的小麥存糧。
　　今年6月，在多國聯軍支援下，也門政府軍正式開始收復荷臺達的軍事行動。為了躲避荷臺達的戰爭，約有57萬人不得不逃離家園。最近幾周，隨著沖突繼續升級，糧食計劃署擔心，數百萬人正遭受嚴重的饑餓和疾病威脅。“如果這種狀況持續下去，還會有350萬人根本無法確定能否獲得食物，近1200萬人迫切需要定期糧食援助。”維胡塞爾說。